Schinken-PÖK R rustikal 1 kg VAN HEES
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17,00 €*
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
POEKSC1
Hersteller:
Van Hees
Gewicht:
1,025 kg
Lieferzeit:
2-5 Tage
Unsere Zahlungsarten:
Produktinformationen "Schinken-PÖK R rustikal 1 kg VAN HEES"
Schinken-PÖK® R rustikal ist ein hochwertiges Rohschinkenpräparat, das mit sorgfältig ausgewählten Naturgewürzen angereichert wurde. Es ist speziell entwickelt, um allen rohen Pökelfleischerzeugnissen eine rustikale, geschmacklich ausdrucksstarke Note zu verleihen. Diese vielseitige Gewürzmischung eignet sich ideal für die Herstellung von Schinken, Bauchspeck und anderen traditionellen Rohpökelwaren und sorgt für ein authentisches, handwerklich anmutendes Aroma.
Eigenschaften:
- Naturgewürze: Die sorgfältige Auswahl an Naturgewürzen sorgt für einen natürlichen und intensiven Geschmack, der den Rohpökelwaren eine kräftige, rustikale Note verleiht.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für alle Arten von rohen Pökelfleischerzeugnissen wie Schinken, Speck, Salami und ähnliche Produkte.
- Authentische Qualität: Durch die Verwendung hochwertiger Naturgewürze bietet Schinken-PÖK® R rustikal ein besonders authentisches Geschmackserlebnis, das an traditionelle Fleischverarbeitungsmethoden erinnert.
- Einfache Anwendung: Das Präparat lässt sich mühelos in den Pökelprozess integrieren und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze im Produkt.
Anwendung:
Schinken-PÖK® R rustikal wird direkt in den Pökelprozess integriert, um allen Rohpökelwaren den gewünschten Geschmack und die typische rustikale Kruste zu verleihen. Es wird gleichmäßig mit dem Pökelsalz vermischt und auf das Fleisch aufgetragen. Die Gewürzmischung entfaltet während der Reifung ihr volles Aroma und sorgt für ein köstliches Ergebnis.
Erleben Sie mit Schinken-PÖK® R rustikal den natürlichen Geschmack und die hohe Qualität traditioneller Rohpökelprodukte und lassen Sie sich von der einzigartigen Gewürzmischung begeistern!
Inhaltsbestandteile: Speisesalz, Gewürze, Saccharose, E621 Mononatriumglutamat, E301 Natriumascorbat, Aroma (Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Raucharoma, pflanzliches Öl, E160c Paprikaextrakt, E471 Mono- und Diglyceride, Maltodextrin, E414 Gummi arabicum, Ethanol), E551 Siliciumdioxid
Deklarationsempfehlung gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Zutaten: Speisesalz, Gewürze, Saccharose, Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E301), Aroma, Raucharoma
Dosierung:
Zugabe 5,00 g / 1 kg
Hersteller:
VAN HEES GmbH
Kurt-van-Hees-Str. 1
65396 Walluf/Germany
info(at)van-hees.com
Eigenschaften:
- Naturgewürze: Die sorgfältige Auswahl an Naturgewürzen sorgt für einen natürlichen und intensiven Geschmack, der den Rohpökelwaren eine kräftige, rustikale Note verleiht.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für alle Arten von rohen Pökelfleischerzeugnissen wie Schinken, Speck, Salami und ähnliche Produkte.
- Authentische Qualität: Durch die Verwendung hochwertiger Naturgewürze bietet Schinken-PÖK® R rustikal ein besonders authentisches Geschmackserlebnis, das an traditionelle Fleischverarbeitungsmethoden erinnert.
- Einfache Anwendung: Das Präparat lässt sich mühelos in den Pökelprozess integrieren und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze im Produkt.
Anwendung:
Schinken-PÖK® R rustikal wird direkt in den Pökelprozess integriert, um allen Rohpökelwaren den gewünschten Geschmack und die typische rustikale Kruste zu verleihen. Es wird gleichmäßig mit dem Pökelsalz vermischt und auf das Fleisch aufgetragen. Die Gewürzmischung entfaltet während der Reifung ihr volles Aroma und sorgt für ein köstliches Ergebnis.
Erleben Sie mit Schinken-PÖK® R rustikal den natürlichen Geschmack und die hohe Qualität traditioneller Rohpökelprodukte und lassen Sie sich von der einzigartigen Gewürzmischung begeistern!
Inhaltsbestandteile: Speisesalz, Gewürze, Saccharose, E621 Mononatriumglutamat, E301 Natriumascorbat, Aroma (Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Raucharoma, pflanzliches Öl, E160c Paprikaextrakt, E471 Mono- und Diglyceride, Maltodextrin, E414 Gummi arabicum, Ethanol), E551 Siliciumdioxid
Deklarationsempfehlung gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (LMIV)
Zutaten: Speisesalz, Gewürze, Saccharose, Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E301), Aroma, Raucharoma
Dosierung:
Zugabe 5,00 g / 1 kg
Hersteller:
VAN HEES GmbH
Kurt-van-Hees-Str. 1
65396 Walluf/Germany
info(at)van-hees.com
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